Kết thúc phiên giao dịch đêm qua và rạng sáng 24-6 (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta trên sàn London (Anh) tăng 0,4%-0,58%, trong khi Arabica trên sàn New York (Mỹ) tăng mạnh 1,9%-3,35%.
Ngành cà phê tăng tốc chế biến sâu
Giá cà phê hôm nay 23-6: Thu hoạch rộ ở Brazil, giá quay đầu giảmỞ kỳ hạn giao tháng 9-2026, Robusta tăng 14 USD/tấn, lên 3.556 USD/tấn; Arabica tăng tới 200 USD/tấn, lên 6.080 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước hôm nay được dự báo tăng trở lại sau khi giảm về mức 88.600 đồng/kg trong ngày hôm qua.
Thị trường được hỗ trợ bởi lượng cà phê tồn kho trên các sàn giao dịch vẫn ở mức thấp, trong khi nhiều nông dân chưa muốn bán ra ở mức giá hiện tại.
Nguồn cung cà phê thế giới tập trung ở Brazil và Việt Nam
Trong khi đó, báo cáo "Thước đo cà phê 2026" - do nhóm các tổ chức phi chính phủ thực hiện, với sự hỗ trợ của Bộ Hợp tác Kinh tế và Phát triển Liên bang Đức - cho biết ngành cà phê toàn cầu đang phụ thuộc vào khoảng 12,5 triệu hộ nông dân.
Trong đó, 95% canh tác trên diện tích dưới 5 ha và 80% dưới 2 ha. Thu nhập của phần lớn nông hộ vẫn thấp hơn mức đủ sống, ngoại trừ Brazil và Việt Nam.
Nguồn cung cà phê toàn cầu ngày càng tập trung vào hai quốc gia dẫn đầu là Brazil (35%) và Việt Nam (17%), khiến chuỗi cung ứng trở nên nhạy cảm hơn trước các cú sốc thời tiết tại hai nước này.
