Hương cốm Mễ Trì trong bánh chưng Tết

Bên cạnh bánh cốm truyền thống, sản phẩm từ cốm như bánh chưng cốm là sáng tạo đặc trưng được tung ra dịp Tết rất được ưa chuộng.

Bánh cốm Mễ Trì trong hộp quà Tết

Cùng với cốm làng Vòng, cốm hàng Than, bánh cốm làng Mễ Trì là một trong những địa chỉ nổi tiếng bởi nghề truyền thống lâu đời vẫn được gìn giữ, phát triển qua nhiều thế hệ.

Khoác áo mới cho cốm Hà Nội

Những ngày cận Tết, làng cốm Mễ Trì (

Chiếc bánh chưng cốm được gói cầu kỳ, tỉ mỉ để giữ hương vị cốm - Ảnh: NGỌC AN

Giỏ quà hương cốm đậm vị xưa

Nhằm thu hút khách hàng và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng phong phú vào dịp Tết, nhiều hộ sản xuất, kinh doanh bánh cốm đã thiết kế những gói quà mang đặc trưng hương vị truyền thống, kết hợp những sản phẩm làm từ cốm để làm quà tặng, quà biếu theo nhu cầu của khách hàng. Nhờ vậy sản phẩm truyền thống thêm phần trang trọng, hấp dẫn. Những giỏ quà, kết hợp với những đặc sản Hà Nội khác như chè sen, mứt các loại... làm những món quà tặng, quà biếu, dâng lễ.

Với Cốm Phố Xưa, các sản phẩm như bánh cốm, cốm non, bánh chưng cốm, chả cốm cấp đông... được phối hợp thành những set quà có giá từ 300.000 - 700.000 đồng. Theo anh Hoàng Sơn - chủ thương hiệu, việc đầu tư thiết kế bao bì, lấy cảm hứng từ không gian Hà Nội xưa, giúp sản phẩm truyền thống trở nên sang trọng và tiện lợi hơn trong bảo quản, vận chuyển.

Bên cạnh giỏ tre truyền thống, các mẫu hộp giấy được đưa vào sử dụng nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm và tạo điều kiện sáng tạo về hình thức. Nhiều set quà được làm theo chủ đề, kết hợp các món đặc trưng như bánh cốm, xôi cốm, bánh chưng cốm, trà sen... góp phần làm phong phú lựa chọn quà Tết mang hương vị Hà Nội. 

Như trong set quà Nồng nàn Hà Nội có bánh cốm xu xuê, ô mai sấu bao tử, bánh dẻo cốm, thịt chưng mắm tép; chè lam, bánh nướng cốm, xôi cốm; hay trong sét quà Một thoáng Hà Thành có các loại như mứt sen, ô mai, bánh cốm. Sét quà cấp đông đậm hương vị cốm gồm bánh chưng cốm, xôi cốm, xúc xích và chả cốm, cốm non được bao gói kỹ càng vào thùng xốp và đóng gói với bao bì đẹp...

Đặt mâm cỗ Tết - thêm phần thảnh thơi

Tết 2026 đang đến rất gần. Giữa nhịp sống bận rộn, nhiều gia đình rục rịch tìm cách chuẩn bị mâm cỗ gia tiên đủ đầy nhưng theo hướng gọn nhẹ hơn. Xu hướng này giúp giảm áp lực, mang lại không khí năm mới thảnh thơi và trọn vẹn.