21/02/2026 20:01
Hiện Việt Nam nuôi khoảng 300.000 tấn cá rô phi/năm - Ảnh: V.ANH
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), năm 2025 ghi nhận bước tăng trưởng đột phá của xuất khẩu 
Một loài cá dễ nuôi, giàu dinh dưỡng, bán qua Mỹ, Brazil thu về trăm triệu USDĐỌC NGAY
"Trước bối cảnh đó, doanh nghiệp Việt Nam đã nhanh chóng nắm bắt cơ hội, đẩy mạnh đầu tư vào nuôi trồng và chế biến cá rô phi, đặc biệt là sản phẩm phi lê đông lạnh phù hợp với nhu cầu thị trường Mỹ.
Lợi thế về chi phí sản xuất, nguồn cung ổn định và khả năng đáp ứng linh hoạt các yêu cầu kỹ thuật giúp cá rô phi Việt Nam gia tăng thị phần tại thị trường này trong năm 2025" - Vasep nhận định.
Với năm 2026, Vasep dự báo xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ tiếp tục có nhiều triển vọng, đặc biệt là sản phẩm phi lê cá rô phi.
Tuy nhiên, Việt Nam nếu muốn ngành cá rô phi phát triển bền vững cần tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các chứng nhận quốc tế và tiêu chuẩn bền vững.
Song song đó, đầu tư cải tiến giống, công nghệ nuôi và chế biến sâu sẽ là nền tảng quan trọng để ngành cá rô phi Việt Nam vừa tận dụng hiệu quả cơ hội tại thị trường Mỹ, vừa từng bước mở rộng sang các thị trường khó tính như EU, qua đó duy trì đà tăng trưởng và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế.
Thông tin cá rô phi ‘có độc’, gây hại sức khỏe, nhà khoa học nói gì?
